Translation

Exchange Rates

يونيو 14, 2022


דולר ארה"ב 3.446 0.17%
אירו 3.594 -0.13%
דינר ירדני 4.860 0.17%
ליש"ט 4.172 -0.51%
פרנק שוויצרי 3.466 0.12%
100 ין יפני 2.567 0.40%

Data courtesy of Bank of Israes

المطبخ - الطريق الأقصر لفهم الثقافة الإيطالية

هيئة التحرير, 26/11/2009

يختلف فن الطبخ من مكان الى آخر وايطاليا إحدى تلك الدول، التي يعتبر مطبخها معيارا في تحضير المآكل اللذيذة في العالم. وقد اقيم في العاصمة الروسية موسكو حفل ختام للمهرجان السنوي للمطبخ الايطالي وذلك في في صالة العرض "غوم" وسط المدينة.

حضر الحفل حشد كبير من محبي المطبخ الايطالي، وهدف هذا المهرجان هو تعريف سكان العاصمة على الاطباق الايطالية التقليدية من مناطق مختلفة في ايطاليا.

كل واحد من كبار الطهاة قدم للحاضرين اطباقا تقليدية ولكن باسلوبه الخاص وهم يعمدون عادة الى إحداث تغيير ما في هذه الاطباق يتناسب والدولة التي يقومون بزيارتها وبما يلائم اذواق الناس هناك.

وقدمت افخر وافضل المطاعم الايطالية في موسكو للحضور الكثير من الاطباق المختلفة واكدت بذلك مرة اخرى ان المطبخ الايطالي لاعب قوي في ساحة الطبخ وفنه.